Nopalito
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Zubereitungshinweis
Stelle sicher, dass alle Stacheln vor dem Kochen entfernt sind. Ganz gelagerte Nopales können feine Reststacheln behalten.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Entferne alle Stacheln. Koche oder grille weich; spüle ab, um die Schleimigkeit zu mindern. Serviere ungewürzt oder nur leicht gesalzen.
Fein gehackt und mit Rührei oder Bohnen vermischt.
9-12 Monate
Traditionelle Zubereitungen mit wenig Würze.
Kleine weiche Streifen.
12-18 Monate
Entferne alle Stacheln. Koche oder grille weich; spüle ab, um die Schleimigkeit zu mindern. Serviere ungewürzt oder nur leicht gesalzen.
Fein gehackt und mit Rührei oder Bohnen vermischt.
18-24 Monate
Entferne alle Stacheln. Koche oder grille weich; spüle ab, um die Schleimigkeit zu mindern. Serviere ungewürzt oder nur leicht gesalzen.
Fein gehackt und mit Rührei oder Bohnen vermischt.
Ab 2 Jahren
Entferne alle Stacheln. Koche oder grille weich; spüle ab, um die Schleimigkeit zu mindern. Serviere ungewürzt oder nur leicht gesalzen.
Fein gehackt und mit Rührei oder Bohnen vermischt.
Wichtige Nährstoffe
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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