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Brokkoli

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

4 wichtige Nährstoffe

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung:

Dämpfe oder röste, bis eine Gabel mühelos durch den Strunk gleitet. Die Röschen sind für kleine Hände gut zu greifen.

Schnitt:

Kleine ganze Röschen mit langem Stiel (als Griff) oder fein gehackt und unter andere Speisen gemischt.

9-12 Monate

Zubereitung:

Weich gekochte Röschen; roh ist noch nicht empfohlen.

Schnitt:

Kleine Röschen, Stiele gehackt.

12-18 Monate

Zubereitung:

Geröstet, gedämpft, gebraten. Rohe Röschen, sobald das Kauen sicher ist.

Schnitt:

Mundgerechte Stücke.

18-24 Monate

Zubereitung:

Dämpfe oder röste, bis eine Gabel mühelos durch den Strunk gleitet. Die Röschen sind für kleine Hände gut zu greifen.

Schnitt:

Kleine ganze Röschen mit langem Stiel (als Griff) oder fein gehackt und unter andere Speisen gemischt.

Ab 2 Jahren

Zubereitung:

Dämpfe oder röste, bis eine Gabel mühelos durch den Strunk gleitet. Die Röschen sind für kleine Hände gut zu greifen.

Schnitt:

Kleine ganze Röschen mit langem Stiel (als Griff) oder fein gehackt und unter andere Speisen gemischt.

Wichtige Nährstoffe

Vitamin CFolatBallaststoffeVitamin A

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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