Tofu e Brócolis
A partir dos 6 meses · 2 alimentos
Ingredientes
Como preparar cada alimento
Tofu
Use tofu macio ou sedoso. Amasse até ficar liso e misture em purês, ou corte o tofu mais firme em tiras do comprimento de um dedo que o bebê possa segurar com o punho. O tofu absorve o sabor do que você misturar, então combine com uma fruta ou legume que já tenha introduzido.
Purê liso misturado a um purê, ou tiras do comprimento de um dedo de tofu mais firme.
O tofu é macio e de baixo risco, mas um bloco firme ou extrafirme cortado em cubos grandes ainda pode ser uma bocada difícil. Mantenha os pedaços pequenos e macios, e deixe o tofu mais firme fácil de segurar, em vez de escorregadio e redondo.
Brócolis
Cozinhe o brócolis no vapor, assado ou fervido até um garfo atravessar com facilidade, e sirva morno. Um buquê macio inteiro oferece um talo prático para segurar, enquanto a parte de cima se desfaz com a gengiva. Os buquês devem ficar macios ao garfo, não crocantes. Você também pode amassar ou bater o brócolis cozido.
Buquê macio inteiro com um talo para segurar, ou amassado/em purê.
Como montar
Prepare cada ingrediente seguindo as orientações por idade acima e sirva-os juntos.
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Converse com a Lumi no appConteúdo informativo geral, não é aconselhamento médico. Consulte sempre o pediatra antes de introduzir novos alimentos, especialmente se o seu bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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