Chuchu e Batata
A partir dos 6 meses · 2 alimentos
Ingredientes
Como preparar cada alimento
Chuchu
Descasque, retire a semente e cozinhe o chuchu no vapor ou na água até que um garfo entre sem resistência. Sirva como um palito macio do tamanho de um dedo para segurar, ou amasse até virar um purê liso, diluído com leite materno, fórmula ou água.
Um palito macio do tamanho de um dedo (mais ou menos da largura de um dedo de adulto) para segurar, ou um purê liso.
O chuchu cru é firme e crocante, então cozinhe-o até ficar bem macio antes de servir. Evite palitos ou rodelas cruas para um bebê e mantenha os pedaços cozidos pequenos e fáceis de amassar.
Batata
A batata é sempre cozida, nunca crua. Ferva, cozinhe no vapor, asse ou doure até ficar bem macia, depois amasse num purê liso ou ofereça uma fatia bem cozida do comprimento de um dedo. Um pouco de leite materno, fórmula ou água deixa um purê grosso mais leve. Sem sal.
Purê liso, ou uma fatia macia do comprimento de um dedo.
Cozinhe a batata até ficar macia; crua ou pouco cozida é dura. Um purê muito pegajoso e elástico pode grudar na boca, então deixe-o mais leve ou sirva com textura mais soltinha. Mantenha os pedaços pequenos e fique de olho enquanto o bebê come.
Como montar
Prepare cada ingrediente seguindo as orientações por idade acima e sirva-os juntos.
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Converse com a Lumi no appConteúdo informativo geral, não é aconselhamento médico. Consulte sempre o pediatra antes de introduzir novos alimentos, especialmente se o seu bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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