Torradas francesas de coco e banana

Torre o pão levemente para que ele fique firme, depois corte em tiras da largura de um dedo que o bebê consiga segurar. Torrar ajuda a deixá-lo firme em vez de virar uma massa grudenta na boca. A maioria dos pães contém trigo, então ofereça sozinho e observe se há reação. Escolha pão com pouco sal quando puder.

Misture uma pequena quantidade de pasta de amendoim lisa em um purê morno, aveia ou iogurte até ficar fina e macia de lamber, sem bolos grossos. Assim você introduz o alérgeno com segurança e evita o risco de engasgo do grude pegajoso. Uma camada fina sobre uma tira macia de torrada também funciona.

Use uma banana bem madura para que amasse com facilidade entre dois dedos. Descasque e ofereça em purê liso na colher, ou entregue uma tira do comprimento de um dedo que o bebê consiga segurar com uma ponta para fora do punho. Uma banana firme ou pouco madura é mais difícil de manejar, então amoleça amassando.

Cozinhe o ovo até a clara e a gema ficarem firmes e amasse bem, ou ofereça mexido bem firme ou uma omelete macia. Uma quantidade pequena, cerca de um terço do ovo, já basta para a primeira vez.

Use um fio de leite de coco puro para enriquecer um purê liso, mingau ou um amassado de legumes. Dá cremosidade e funciona melhor misturado à comida do que oferecido sozinho.

O coco na sua forma dura e seca é fibroso e resistente, por isso nesta idade não convém oferecê-lo em fios ou pedaços pequenos. Informação geral de preparo: prefira as formas macias, como iogurte de coco natural na colher, um pouco de leite ou creme de coco misturado num purê liso, ou a polpa de coco verde fresco que amassa com facilidade. Sirva sem açúcar.

A canela é uma especiaria quente e de cheiro doce que dá sabor sem nenhum açúcar. Misture uma pitada pequena de canela em pó em aveia, banana amassada, purê de maçã ou pera, ou iogurte natural. Incorpore-a sempre por completo em um alimento úmido, em vez de servir como pó seco e solto.