Aviso de preparo
A pastina é feita de trigo, um alérgeno comum, então ofereça sozinha nas primeiras vezes. Cozinhe bem macia e mantenha pouco sal acrescentado, principalmente se usar caldo.
Como servir por idade
6-9 meses
A pastina é uma massa miudinha, um primeiro alimento clássico. Cozinhe macia em água ou caldo com pouco sal até ficar tenra e um pouco pegajosa, depois deixe esfriar. É fácil de dar com a colher e é um primeiro contato suave com o trigo, que é um alérgeno comum, então ofereça sozinha no começo. A pastina enriquecida acrescenta ferro e folato.
Não precisa cortar. Sirva macia e um pouco encorpada para segurar na colher; ela já é de tamanho miudinho.
9-12 meses
A pastina continua sendo um alimento fácil conforme o bebê aprende a comer sozinho com a colher. Mantenha macia e com pouco sal. Você pode misturar um pouco de purê de legumes liso ou queijo ralado fino quando já forem conhecidos.
Continua sem precisar cortar. Mantenha macia e um pouco encorpada para colher mais fácil.
12-18 meses
A pastina se encaixa facilmente nas refeições da criança pequena, sozinha ou misturada com legumes macios, queijo ou um molho liso. Mantenha pouco sal acrescentado.
Não precisa cortar por causa do tamanho miudinho. Sirva macia.
Nutrientes principais
Informações sobre alérgenos
Trigo é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Trigo
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Pastina?
A maioria dos bebês pode experimentar Pastina por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Pastina é um alimento com risco de engasgo para bebês?
Pastina é considerado um alimento de baixo risco de engasgo quando servido no tamanho e na textura adequados para a idade. Siga os cortes indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Pastina é um alérgeno comum?
Pastina contém Trigo, um dos principais alérgenos alimentares. Ofereça uma quantidade pequena nas primeiras vezes e observe se há reação; veja as notas sobre alérgenos acima.
Fontes5
- AAP - Iniciando os sólidos (por volta dos 6 meses)
- NHS - O que oferecer ao bebê a partir dos 6 meses
- ESPGHAN 2017 - Documento de posição sobre alimentação complementar (glúten e alérgenos)
- AAP - Como introduzir os alérgenos alimentares comuns no seu bebê
- USDA FoodData Central - Pastina (dados de nutrientes)
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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