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Berinjela

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

2 nutrientes principais

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo:

Cozinhe até ficar macia, sementes e casca podem ficar. Pratos em pasta como baba ganoush servem para comer com a mão. Crua é firme e risco de engasgo.

Corte:

Berinjela cozida e macia em fatias longas ou rodelas grandes e planas. Mantenha a casca para o pedaço não se desfazer.

9-12 meses

Preparo:

É comum o bebê cuspir a casca, porque é difícil quebrar sem os molares. É normal e ajuda no desenvolvimento oral. A polpa, bem cozida.

Corte:

Pedaços pequenos de berinjela cozida para treinar a pinça, ou continue com fatias maiores. Também vai bem em macarrão, ovos, ensopados ou refogados.

12-18 meses

Preparo:

Igual ao prato da família. Pode comer com talheres ou com a mão. Alergia é rara, mas há reatividade cruzada com látex, tomate e gramíneas.

Corte:

Pedaços pequenos, fatias longas ou qualquer formato do prato da família, incluindo barquinhas de berinjela recheada cortadas ao meio.

Nutrientes principais

FibraVitamina C

Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Berinjela?

A maioria dos bebês pode experimentar Berinjela por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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