Pimentão
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Notas sobre engasgo
O pimentão cru é firme e a casca pode ser dura, então pode ser um risco de engasgo em pedaços firmes. Cozinhe-o macio, ou descasque e pique bem fino ou rale, até a criança mastigar bem. Retire sempre as sementes e a parte branca do centro.
Como servir por idade
6-9 meses
O pimentão cru é firme e a casca é dura, então cozinhe-o até ficar bem macio nos primeiros meses. Asse ou cozinhe as tiras no vapor até um garfo atravessar sem resistência e depois retire a casca. Sirva morno em pedaços do comprimento de um dedo que a mão consiga segurar, ou bata até virar um purê liso. Retire as sementes e a parte branca do centro.
Tiras do comprimento de um dedo bem cozidas, ou purê liso. Casca retirada, sementes e centro removidos.
9-12 meses
Continue cozinhando macio à medida que a pinça se desenvolve. O pimentão no vapor ou assado pode ser cortado em pedacinhos pequenos depois de retirada a casca. O pimentão cru bem ralado, misturado a outros alimentos macios, é outra opção nesta fase. Confira se cada pedaço se amassa com facilidade.
Pedacinhos pequenos bem cozidos (sem casca), ou cru bem ralado misturado à comida.
12-18 meses
Os pedaços bem cozidos funcionam bem, e tiras cruas pequenas e macias podem ser oferecidas conforme a mastigação melhora. Retirar a casca facilita o manejo. Tiras finas ou pedaços pequenos são mais fáceis de manejar do que pedaços largos.
Pedaços bem cozidos do tamanho de uma mordida, ou tiras cruas finas e pequenas (sem casca).
Nutrientes principais
Ideias de refeições com Pimentão
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Pimentão?
A maioria dos bebês pode experimentar Pimentão por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Pimentão é um alimento com risco de engasgo para bebês?
Pimentão tem risco moderado de engasgo para bebês. Siga os cortes e texturas por idade indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Pimentão é um alérgeno comum?
Pimentão não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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