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Beterraba

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

3 nutrientes principais

Aviso de preparo

A beterraba deixa a urina e as fezes rosadas ou avermelhadas por cerca de um dia depois de comê-la. Isso é inofensivo e não é sangue. Cozinhe bem a beterraba; crua, ela é dura demais para um bebê.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

Asse, cozinhe no vapor ou ferva inteira até um garfo entrar com facilidade; depois descasque. Sirva como purê liso, ou ofereça uma tira do comprimento de um dedo de beterraba bem cozida para ele segurar. Mancha bastante, então espere mãos rosadas.

Corte

Purê liso, ou uma tira macia do comprimento de um dedo que se desmanche facilmente. Sem casca e bem cozida.

9-12 meses

Preparo

Cozinhe até ficar macia e descasque; depois ofereça cubinhos macios conforme a pinça se desenvolve. A beterraba crua continua dura demais, então mantenha-a bem cozida.

Corte

Cubinhos macios (cerca de 1 cm), bem cozidos e descascados.

12-18 meses

Preparo

Sirva a beterraba bem cozida em pedaços do tamanho de uma mordida, próxima da textura da família. Cubos assados ou no vapor combinam bem em um prato com outros alimentos. A beterraba crua ainda deve ser ralada fina, não servida em pedaços duros.

Corte

Pedaços macios do tamanho de uma mordida (cerca de 1 cm) quando cozida; ralada fina se crua.

Nutrientes principais

FolatoFibraVitamina C

Ideias de refeições com Beterraba

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Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Beterraba?

A maioria dos bebês pode experimentar Beterraba por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Beterraba é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Beterraba é considerado um alimento de baixo risco de engasgo quando servido no tamanho e na textura adequados para a idade. Siga os cortes indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Beterraba é um alérgeno comum?

Beterraba não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.

Fontes3

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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