Pasta de amêndoa
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Aviso de preparo
A amêndoa é uma oleaginosa, um dos principais alérgenos alimentares. Introduza-a sozinha, em pouca quantidade, e espere alguns dias antes de testar outro alérgeno novo. Escolha uma manteiga de amêndoa sem sal nem açúcar adicionados.
Notas sobre engasgo
Uma colherada grossa de manteiga de oleaginosa pode grudar na garganta. Dilua sempre com leite, água ou um purê, ou passe uma camada fina sobre um alimento macio, e nunca sirva direto da colher. Oleaginosas inteiras e picadas são um risco alto de engasgo e não são indicadas antes dos 5 anos.
Como servir por idade
6-9 meses
Use uma manteiga de amêndoa lisa, sem pedaços inteiros. Dilua um pouco com leite materno, fórmula, água ou um purê de fruta ou legume até ficar como um molho leve e misture na papa, no iogurte ou na fruta amassada. Como primeira oleaginosa, ofereça uma pequena prova sozinha, no começo do dia, e espere alguns dias antes de incluir outro alérgeno novo, observando qualquer reação.
Sem nenhum pedaço sólido. Dilua até ficar fluida e fácil de lamber e misture com um alimento macio; nunca ofereça uma bola grossa na colher.
9-12 meses
Continue oferecendo como manteiga lisa e diluída misturada a alimentos macios, ou passe uma camada fina sobre uma tira de torrada macia ou uma panqueca macia. A textura pode ser um pouco mais espessa do que antes, desde que se espalhe com facilidade e não vire uma porção grudenta sozinha.
Continua sem oleaginosas inteiras ou picadas. Apenas uma camada fina espalhada ou misturada; se passar na torrada, mantenha a camada fina para não empastar na boca.
12-18 meses
Agora vai bem a manteiga de amêndoa lisa sobre um apoio macio como tiras de torrada ou fruta macia, ou misturada na aveia. Uma camada fina continua mais segura do que uma grossa, que pode grudar no céu da boca. Oleaginosas inteiras e picadas ficam fora do cardápio por enquanto por causa do risco de engasgo.
Sem oleaginosas inteiras ou picadas antes dos 5 anos. Apenas espalhada em camada fina ou misturada; mantenha as camadas finas.
Nutrientes principais
Informações sobre alérgenos
Castanhas é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Castanhas
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Pasta de amêndoa?
A maioria dos bebês pode experimentar Pasta de amêndoa por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Pasta de amêndoa é um alimento com risco de engasgo para bebês?
Pasta de amêndoa tem risco moderado de engasgo para bebês. Siga os cortes e texturas por idade indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Pasta de amêndoa é um alérgeno comum?
Pasta de amêndoa contém Castanhas, um dos principais alérgenos alimentares. Ofereça uma quantidade pequena nas primeiras vezes e observe se há reação; veja as notas sobre alérgenos acima.
Fontes6
- AAP - Iniciando os sólidos (por volta dos 6 meses)
- NHS - O que oferecer ao bebê a partir dos 6 meses
- AAP - Prevenção de engasgos em bebês e crianças pequenas
- CDC - Alimentos com risco de engasgo para bebês e crianças pequenas
- AAP - Como introduzir os alérgenos alimentares comuns no seu bebê
- USDA FoodData Central - Pasta de amêndoa (dados de nutrientes)
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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