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Zucca e Patata

Zucca e Patata

Dai 6 mesi · 2 alimenti

Ingredienti

Come preparare ogni alimento

Zucca

Preparazione

Cuoci la zucca a vapore, al forno o lessala finché è molto morbida, poi schiaccia in una purea liscia oppure offri un bastoncino ben cotto lungo come un dito. Togli la buccia e i semi. Servila tiepida e senza sale né zucchero aggiunto.

Taglio

Purea liscia, oppure un bastoncino morbido lungo come un dito, senza buccia né semi.

Patata

Preparazione

La patata si cuoce sempre, mai cruda. Lessa, cuoci a vapore, inforna o arrostisci finché è molto morbida, poi schiaccia in una purea liscia oppure offri uno spicchio ben cotto lungo come un dito. Un po' di latte materno, formula o acqua ammorbidisce un purè denso. Senza sale.

Taglio

Purea liscia, oppure uno spicchio morbido lungo come un dito.

Nota

Cuoci la patata finché è morbida; cruda o poco cotta è dura. Un purè molto appiccicoso e colloso può attaccarsi alla bocca, quindi ammorbidiscilo o servilo con una consistenza più soffice. Tieni i pezzi piccoli e resta a guardare mentre il bebè mangia.

Come comporre il piatto

Prepara ogni ingrediente seguendo le indicazioni per età qui sopra, poi servili insieme.

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Contenuto informativo generale, non è un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra prima di introdurre nuovi alimenti, soprattutto se il tuo bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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