Pizza fatta in casa
Dai 9 mesi · 4 pizze · 35 min
Ingredienti
Cosa ti serve
- Avena
- Yogurt
- Formaggio
- Pomodoro
Preparazione
🔒 Il procedimento passo passo è nell'app
Scarica nappi per seguire questa ricetta passo dopo passo, con foto, note di preparazione per ingrediente e Lumi che risponde alle tue domande mentre cucini.
Come preparare ogni alimento
Avena
Servi l'avena un po' più densa così il bambino la raccoglie o mangia con il cucchiaio già pronto. Puoi anche cuocere bastoncini morbidi d'avena o aggiungere frutta schiacciata.
Avena densa da raccogliere, o bastoncini d'avena al forno morbidi larghi come un dito.
Yogurt
Continua a offrire yogurt bianco, intero e pastorizzato, lasciando che il bambino si eserciti a mangiare da solo con il cucchiaino. Puoi addensarlo con frutta schiacciata o unirlo al porridge. Continua a evitare yogurt zuccherati e con miele.
Da mangiare con il cucchiaino. Offrilo con il cucchiaino per esercitarsi a mangiare da solo.
Formaggio
Tieni il formaggio pastorizzato e intero. Il formaggio grattugiato o strisce sottili e morbide sciolte nel cibo caldo si gestiscono meglio dei pezzi. Mentre il tuo bambino si allena a prendere le cose, una striscia sottile e morbida che si piega facilmente va bene, ma evita i cubetti sodi. Tieni d'occhio il sale.
Grattugiato, o strisce sottili e morbide che si piegano; non cubetti sodi.
Un pezzo o un cubo sodo di formaggio può ostruire una piccola via aerea. Servi il formaggio finemente grattugiato, come un velo sottile o a strisce sottili e morbide, ed evita i pezzi grandi e sodi.
Pomodoro
Offri piccoli pezzi morbidi di pomodoro maturo, sbucciato e senza semi, man mano che si sviluppa la presa a pinza. Tieni i pomodorini tagliati per il lungo in quattro pezzetti, così non resta alcuna forma tonda o mezza tonda.
Pezzetti morbidi e sbucciati; pomodorini in quarti per il lungo (quattro pezzi).
I pomodorini hanno una classica forma a rischio di soffocamento: interi o a metà possono ostruire una piccola via aerea. Tagliali sempre per il lungo in pezzetti e continua a farlo fino a circa 4 anni. Sbuccia ed elimina i semi dai pomodori più grandi, perché la buccia può raggrupparsi durante la masticazione.
Come comporre il piatto
Piccole pizze con impasto allo yogurt condite con salsa di pomodoro, formaggio e verdure, cotte fino a doratura.
Cucina con Lumi
Nell'app di nappi, Lumi ti accompagna in cucina. Chatta su qualsiasi ricetta: adattala a ciò che hai in casa, sostituisci un ingrediente o fai domande mentre cucini.
Chatta con Lumi nell'appFonti10
- AAP - Avvio dei solidi (intorno ai 6 mesi)
- NHS - Cosa offrire al bambino a partire dai 6 mesi circa
- USDA FoodData Central - Avena (dati nutrizionali)
- AAP - Perché latte artificiale invece del latte vaccino prima dei 12 mesi
- AAP - Come introdurre gli allergeni alimentari comuni nel tuo bambino
- USDA FoodData Central - Yogurt (dati nutrizionali)
- AAP - Prevenzione del soffocamento nei neonati e bambini piccoli
- CDC - Alimenti a rischio di soffocamento per neonati e bambini piccoli
- USDA FoodData Central - Formaggio (dati nutrizionali)
- USDA FoodData Central - Pomodoro (dati nutrizionali)
Contenuto informativo generale, non è un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra prima di introdurre nuovi alimenti, soprattutto se il tuo bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
Guarda questo pasto in base all'età del tuo bambino
Ottieni la preparazione per l'età esatta del tuo bambino, registra ciò che hai già introdotto e pianifica la settimana. Prova gratis.