Avena, Fragola e Semi di chia
Dai 6 mesi · 3 alimenti
Ingredienti
Come preparare ogni alimento
Avena
Cuoci l'avena con abbondante liquido fino a ottenere una crema liscia e densa. Usa latte materno, formula o acqua, e diluiscila se serve perché sia facile da deglutire. Anche i fiocchi d'avena per bambini fortificati con ferro vanno bene.
Crema d'avena liscia e densa da dare col cucchiaio.
Fragola
Scegli fragole mature e morbide. Schiacciale, oppure offri una metà grande e piatta che il tuo bambino possa tenere e masticare con le gengive (troppo grande per entrare intera in bocca), o fettine sottili. Togli prima la parte verde con le foglie.
Schiacciata, una metà grande e piatta troppo grande per entrare intera, o fettine sottili.
Una fragola intera è tonda e abbastanza soda da ostruire una piccola via aerea. Tagliala o schiacciala così da non offrire nessuna fragola intera e soda. Taglia a fettine sottili o in quarti per il lungo, e scegli frutta matura e morbida.
Semi di chia
I semi di chia vanno sempre ammollati prima, mai dati secchi. Mescolali in latte, acqua o una purea di frutta e lasciali riposare finché non si gonfiano in un gel morbido, di solito 10-15 minuti. Unisci il gel ad avena, yogurt o frutta schiacciata. I semi secchi assorbono liquido e possono raggrumarsi, quindi l'ammollo è il passaggio fondamentale.
Ammollati fino a un gel morbido e mescolati nel cibo. Mai secchi.
I semi di chia secchi assorbono liquido in fretta e possono raggrumarsi o gonfiarsi, quindi non vanno mai offerti secchi né spolverati sul cibo. Ammollali sempre prima in un gel morbido; la chia idratata è morbida e a basso rischio.
Come comporre il piatto
Prepara ogni ingrediente seguendo le indicazioni per età qui sopra, poi servili insieme.
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Chatta con Lumi nell'appContenuto informativo generale, non è un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra prima di introdurre nuovi alimenti, soprattutto se il tuo bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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