Guava e Banana
Dai 6 mesi · 2 alimenti
Ingredienti
Come preparare ogni alimento
Guava
Scegli una guava matura e morbida che cede leggermente alla pressione. Sbucciala, tagliala a metà e togli la parte centrale soda con i semi. Schiaccia la polpa morbida esterna fino a renderla liscia, o passala in un colino, e servila da sola o mescolata a una purea.
Senza la parte centrale con i semi; polpa morbida esterna schiacciata o setacciata.
La polpa della guava matura è morbida, ma la parte centrale piena di semi è soda e i semi sono duri. Per chi inizia da poco, togli ed elimina il torsolo con i semi e servi solo la polpa morbida esterna. La buccia è commestibile ma può essere dura, perciò sbucciarla rende il frutto più facile da gestire.
Banana
Usa una banana ben matura, così da schiacciarsi facilmente tra due dita. Sbucciala e offrila come purea liscia sul cucchiaino, oppure porgi una striscia lunga come un dito che il bambino possa tenere con un pezzetto che sporge dal pugno. Una banana soda o poco matura è più difficile da gestire, quindi ammorbidiscila schiacciandola.
Purea liscia, o una striscia lunga come un dito tenuta nel pugno.
La banana è a basso rischio quando è ben matura e morbida. Una soda o poco matura è più difficile da gestire, quindi schiacciala o aspetta che maturi. Sorveglia sempre durante il pasto.
Come comporre il piatto
Prepara ogni ingrediente seguendo le indicazioni per età qui sopra, poi servili insieme.
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Chatta con Lumi nell'appContenuto informativo generale, non è un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra prima di introdurre nuovi alimenti, soprattutto se il tuo bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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