Mousse di avocado e banana
Dai 6 mesi · 1 porzione · 5 min
Ingredienti
Cosa ti serve
- Avocado
- Banana
Preparazione
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Come preparare ogni alimento
Avocado
Un avocado maturo è uno dei primi alimenti più semplici. Sbuccialo, togli il nocciolo e schiaccia la polpa morbida fino a renderla cremosa, oppure lasciala leggermente grumosa man mano che il bambino si abitua alla consistenza. Puoi anche offrire uno spicchio spesso lungo come un dito da tenere e mordicchiare. È naturalmente morbido e si schiaccia facilmente tra due dita.
Schiacciato o appena ammaccato, oppure uno spicchio spesso lungo come un dito da mangiare da solo.
L'avocado è morbido e a basso rischio, ma uno molto maturo è scivoloso e può essere difficile da tenere per le manine. Schiaccialo o ricopri leggermente i pezzi per facilitare la presa, e mantieni sempre le porzioni abbastanza morbide da schiacciarsi tra due dita.
Banana
Usa una banana ben matura, così da schiacciarsi facilmente tra due dita. Sbucciala e offrila come purea liscia sul cucchiaino, oppure porgi una striscia lunga come un dito che il bambino possa tenere con un pezzetto che sporge dal pugno. Una banana soda o poco matura è più difficile da gestire, quindi ammorbidiscila schiacciandola.
Purea liscia, o una striscia lunga come un dito tenuta nel pugno.
La banana è a basso rischio quando è ben matura e morbida. Una soda o poco matura è più difficile da gestire, quindi schiacciala o aspetta che maturi. Sorveglia sempre durante il pasto.
Come comporre il piatto
Una mousse morbida senza cottura di avocado e banana frullati insieme.
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Chatta con Lumi nell'appContenuto informativo generale, non è un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra prima di introdurre nuovi alimenti, soprattutto se il tuo bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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