Composta di mela fatta in casa
Dai 6 mesi · 4 porzioni · 25 min
Ingredienti
Cosa ti serve
- Mela
- Limone
Preparazione
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Come preparare ogni alimento
Mela
Cuoci la mela finché è molto morbida, poi schiacciala o frullala liscia, oppure offri uno spicchio cotto lungo come un dito. La mela cruda è dura e un alto rischio di soffocamento, quindi cuocila sempre morbida o grattugiala fine; non offrire mai pezzi, fette o bastoncini crudi.
Purea liscia, schiacciata morbida o uno spicchio cotto lungo come un dito.
La mela cruda è soda e una delle principali cause di soffocamento nei bambini piccoli. Cuocila finché è morbida alla forchetta o grattugiala fine; evita pezzi, fette e bastoncini crudi fino a circa quattro anni.
Limone
Il limone è molto aspro, quindi di solito si usa per insaporire più che mangiarlo da solo. Spremi un po' di succo nelle puree, nello yogurt bianco o nelle verdure cotte, oppure mescola un pizzico di scorza grattugiata fine in un piatto. Togli prima tutti i semi e pulisci il visino del bambino dopo, perché l'acidità può arrossare la pelle delicata.
Qualche goccia di succo senza semi o un po' di scorza grattugiata fine mescolata al cibo.
Come comporre il piatto
Composta morbida di mela cotta con un po' di succo di limone.
Cucina con Lumi
Nell'app di nappi, Lumi ti accompagna in cucina. Chatta su qualsiasi ricetta: adattala a ciò che hai in casa, sostituisci un ingrediente o fai domande mentre cucini.
Chatta con Lumi nell'appFonti6
- AAP - Avvio dei solidi (intorno ai 6 mesi)
- NHS - Cosa offrire al bambino a partire dai 6 mesi circa
- AAP - Prevenzione del soffocamento nei neonati e bambini piccoli
- CDC - Alimenti a rischio di soffocamento per neonati e bambini piccoli
- USDA FoodData Central - Mela (dati nutrizionali)
- USDA FoodData Central - Limone (dati nutrizionali)
Contenuto informativo generale, non è un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra prima di introdurre nuovi alimenti, soprattutto se il tuo bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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