Tacchino
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Note sul soffocamento
I pezzi tondi di tacchino possono causare soffocamento. Sfilaccialo, tritalo o taglialo a striscioline invece che a cubetti. Evita del tutto le rondelle tipo wurstel.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuoci fino a 74 °C / 165 °F al cuore. Macinato o coscia a cottura lenta restano più teneri; il petto asciutto è difficile da masticare.
Sfilacciato fine, oppure macinato con sugo per una consistenza da cucchiaino.
9-12 mesi
Tienilo umido. Sfilacciato o in polpette o polpettone.
Pezzetti della dimensione di un boccone o sfilacciato.
12-18 mesi
Pezzetti di tacchino succoso, o tacchino macinato mescolato ad altri cibi. Verso i 18 mesi, una coscia intera (senza pelle) è ottima per esercitarsi a mordere.
Pezzetti succosi, macinato, o una coscia senza pelle.
Nutrienti chiave
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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