Taro
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Il taro va sempre sbucciato e cotto bene. Il taro crudo irrita la bocca e la gola e non è sicuro da mangiare crudo. Cuocilo finché non è molto morbido; non servirlo mai crudo o poco cotto.
Note sul soffocamento
Il taro è sodo e amidaceo, quindi può restare denso anche dopo la cottura. Cuocilo finché un pezzo non si schiaccia facilmente tra due dita e servilo morbido, mai sodo né a pezzi duri.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Sbuccialo, poi cuocilo a vapore o lessalo finché non è molto morbido, e servilo come schiacciato liscio o purea, oppure come un bastoncino lungo come un dito che il bambino possa afferrare.
Schiacciato liscio o purea, oppure un bastoncino morbido lungo come un dito.
9-12 mesi
Tienilo sbucciato e ben cotto, e offrilo in pezzetti piccoli e facili da afferrare man mano che si sviluppa la presa a pinza, oppure continua con uno schiacciato più denso.
Cubetti piccoli e morbidi (circa 1,25 cm) o uno schiacciato più denso.
12-18 mesi
Servilo sbucciato, ben cotto e in pezzi della misura di un boccone. Va benissimo schiacciato in stufati o altri piatti.
Pezzi morbidi della misura di un boccone (circa 1,25 cm), oppure schiacciato in un piatto.
Nutrienti chiave
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Taro?
La maggior parte dei bambini può provare Taro intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Taro è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?
Taro è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Taro è un allergene comune?
Taro non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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