Patata dolce
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuoci la patata dolce al forno, al vapore o bollita finché non è morbida. Senza buccia per i più piccoli.
Spicchi spessi (lunghi come un dito, ~2 cm di larghezza) per l'autosvezzamento, oppure schiacciata sul cucchiaino.
9-12 mesi
Ben cotta. La buccia va bene quando la masticazione migliora.
Cubetti piccoli (~1 cm) per allenare la presa a pinza.
12-18 mesi
Al forno a bastoncini, purea, zuppa, curry. Molto versatile.
Pezzetti piccoli.
Nutrienti chiave
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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