Come servirlo per età
6-9 mesi
Condividi un boccone con miso, dopo aver introdotto soia e altri allergeni. Taglia salmone glassato a strisce o trita ramen al miso in una ciotola.
Mescolato in piatti adatti all'età. Evita caramelle al miso.
9-12 mesi
Condividi piccole quantità di miso in piatti cotti. Il sodio è alto; usalo come aroma, non come ingrediente principale, ed evita caramelle al miso.
Piccole quantità come aromatizzante. Niente caramelle.
12-18 mesi
Usa il miso come fai di solito, in marinature, salse, stufati o zuppe. Per la zuppa di miso, servi un po' di brodo in tazza aperta e i solidi a parte.
Nei piatti; brodo in tazza aperta, solidi nel piatto.
Informazioni sugli allergeni
Soia è un allergene comune. Leggi la guida su Soia
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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