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Lenticchie

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

4 nutrienti chiave

Avviso di preparazione

Usa lenticchie semplici, senza sale aggiunto. Abbinarle a un alimento ricco di vitamina C può favorire l'assorbimento del ferro.

Note sul soffocamento

Cuoci le lenticchie finché sono molto morbide e si schiacciano facilmente tra due dita. I legumi interi possono rappresentare un rischio di soffocamento, quindi schiacciali, soprattutto all'inizio.

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Cuoci le lenticchie finché sono completamente morbide e schiacciale fino a ottenere una purea liscia, da sole o mescolate in una purea più densa. Si abbinano bene a puree di verdure o di carne.

Taglio

Purea liscia o densa. Niente lenticchie intere.

9-12 mesi

Preparazione

Man mano che si sviluppa la presa a pinza, offri lenticchie morbide leggermente schiacciate o incorporate in piatti facili da schiacciare, come uno stufato morbido di lenticchie con verdure. Tienile umide perché restino sul cucchiaio o in piccole porzioni.

Taglio

Leggermente schiacciate o morbide in un piatto umido. I pezzi restano piccoli e morbidi.

12-18 mesi

Preparazione

Servi lenticchie morbide in piatti per tutta la famiglia come zuppe di lenticchie, dal o mescolate con riso e verdure morbide. La consistenza ora può essere un po' più grossa, restando morbida.

Taglio

Morbide, in un piatto misto. A misura di boccone, consistenze delicate.

Nutrienti chiave

ProteineFerroFolatoFibre

Idee per i pasti con Lenticchie

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Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Lenticchie?

La maggior parte dei bambini può provare Lenticchie intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Lenticchie è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Lenticchie è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Lenticchie è un allergene comune?

Lenticchie non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti3

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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