Avviso di preparazione
La panna è un alimento caseario, quindi trattala come l'allergene del latte e introducila con cautela. Piccole quantità cotte nel cibo vanno bene da circa 6 mesi, ma non dare panna né latte vaccino come bevanda principale prima dei 12 mesi. Usa solo panna pastorizzata e, poiché è ricca di grassi, usala in piccole quantità come parte di un piatto.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Usa la panna in cucina anziché come bevanda: mescola un cucchiaino in verdure frullate, zuppe o cereali cotti per dare cremosità e calorie. I latticini interi nel cibo vanno bene da circa 6 mesi, ma il latte vaccino (e la panna) non vanno dati come bevanda principale prima dei 12 mesi. È un alimento caseario, quindi introducila con cautela e osserva un'eventuale reazione.
Frullata in puree lisce o piatti cotti. Non si serve da sola.
9-12 mesi
Continua a usare la panna per arricchire verdure schiacciate, uova strapazzate morbide o un sugo cremoso su alimenti morbidi da prendere con le mani. Un po' di panna aiuta gli alimenti morbidi e friabili a restare uniti e aggiunge energia. Usala come parte di un piatto anziché come bevanda.
Mescolata ad alimenti morbidi o a un sugo; non è un alimento a sé.
12-18 mesi
Usa la panna nella cucina di famiglia, come zuppe cremose, sughi o un cucchiaio mescolato nell'avena. Ora il latte vaccino intero può essere offerto come bevanda, ma la panna è ricca di grassi, quindi usala come sapore e consistenza nel cibo anziché come bevanda. Usa poco sale e zucchero nei piatti in cui la includi.
Mescolata in piatti cotti e sughi; non serve tagliare.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Latte è un allergene comune. Leggi la guida su Latte
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Panna?
La maggior parte dei bambini può provare Panna intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Panna è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?
Panna è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Panna è un allergene comune?
Panna contiene Latte, uno dei principali allergeni alimentari. Offri una piccola quantità le prime volte e osserva eventuali reazioni; vedi le note sugli allergeni sopra.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
Registra Panna e ogni primo alimento su nappi
Registra i solidi, osserva le reazioni e ricevi promemoria per reintrodurre nuovi alimenti. Gratis da provare.