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Fagiolini

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

4 nutrienti chiave

Note sul soffocamento

I fagiolini interi possono restare sodi e filamentosi se poco cotti. Cuocili finché sono molto morbidi e, per i bambini più piccoli, tagliali per il lungo a striscioline sottili o a pezzetti, così nessun pezzo resta tondo o a forma di tubo.

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Cuoci i fagiolini al vapore, lessati o al forno finché sono molto morbidi, tanto da schiacciarsi tra due dita. Servili tiepidi come un bastoncino lungo come un dito che il bambino possa afferrare, oppure tritali e schiacciali in una purea densa.

Taglio

Fagiolino intero ben cotto come bastoncino lungo come un dito, oppure tritato fine e schiacciato.

9-12 mesi

Preparazione

Continua a cuocere i fagiolini finché sono morbidi; ora vanno bene anche un po' più sodi, mentre si sviluppa la presa a pinza. Offrili a pezzetti piccoli insieme ad altri cibi morbidi.

Taglio

Pezzetti morbidi di circa 1,25 cm, o striscioline corte e sottili.

12-18 mesi

Preparazione

I fagiolini ben cotti possono avvicinarsi alla consistenza dei pasti di famiglia. Servili a pezzi grandi quanto un boccone, ancora abbastanza morbidi da schiacciarsi facilmente.

Taglio

Pezzi grandi quanto un boccone, mantenuti morbidi.

Nutrienti chiave

Vitamina CFibreFolatoVitamina A

Idee per i pasti con Fagiolini

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Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Fagiolini?

La maggior parte dei bambini può provare Fagiolini intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Fagiolini è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Fagiolini è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Fagiolini è un allergene comune?

Fagiolini non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti3

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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