Pollo
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Cuoci il pollo completamente finché non resta nulla di rosato. Non aggiungere sale alla porzione del bambino. Taglia le forme tubolari o tonde (come würstel o nuggets) per il lungo e poi a pezzetti.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuoci il pollo completamente, poi frullalo liscio oppure sfilaccialo finemente e ammorbidiscilo con latte materno, latte artificiale, brodo o una purea di verdure così non risulta asciutto. Abbinarlo a un alimento ricco di vitamina C può aiutare il corpo a sfruttarne il ferro. Come primo alimento ricco di ferro, è una buona scelta iniziale.
Purea liscia, oppure filamenti fini e morbidi.
9-12 mesi
Man mano che si sviluppa la presa a pinza, offri filamenti fini e morbidi o pollo tritato fine come finger food, oppure polpettine piccole e morbide. Mantienilo ben cotto e morbido, senza sale aggiunto, ed evita pezzi duri o grandi.
Filamenti fini, pezzetti morbidi, o polpettine spezzettate.
12-18 mesi
Offri pezzi morbidi grandi quanto un boccone, sfilacciato, tritato o macinato. Cuoci a fuoco lento i tagli più duri finché non si sfaldano facilmente. Mantieni poco sale e fai attenzione alle forme che possono causare soffocamento: taglia ogni pezzo tubolare o tondo per il lungo e poi di traverso.
Pezzi morbidi dalla dimensione di un pisello fino a un boccone.
Nutrienti chiave
Idee per i pasti con Pollo
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Pollo?
La maggior parte dei bambini può provare Pollo intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Pollo è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?
Pollo è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Pollo è un allergene comune?
Pollo non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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