Cavolfiore
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuocila al vapore finché non è morbida, più cuoce minore è il rischio di soffocamento. Puoi anche schiacciarla o tritarla fine per mano o cucchiaio.
Cimette grandi larghe circa tre dita, oppure pezzi del torsolo tagliati per il lungo (non a cilindro) spessi due dita.
9-12 mesi
Cuocila al vapore finché è morbida, stessa consistenza di prima. Tieni d'occhio le dimensioni dei pezzi man mano che diventa più abile.
Pezzetti di cimette cotte per la pinza. Puoi anche continuare con cimette grandi e mostrare come mordere.
12-18 mesi
Riduci gradualmente la cottura, passando da molto morbido a più sodo quando morde con precisione e mastica bene. L'allergia è rara.
Cimette cotte a misura di boccone, e puoi pre-caricare la forchetta per esercitare le posate. Verso i 2 anni la consistenza può essere più soda.
Nutrienti chiave
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Cavolfiore?
La maggior parte dei bambini può provare Cavolfiore intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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