Burro di mandorle
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Non servire mai mandorle intere o altra frutta secca a guscio intera a un bambino sotto i 4 anni.
Note sul soffocamento
Le cucchiaiate dense di burro di mandorle possono ostruire le vie respiratorie, proprio come quello di arachidi. Diluiscilo sempre o spalmalo sottile.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Diluiscilo con acqua, latte materno o yogurt prima di servirlo. La frutta secca a guscio è tra i 9 principali allergeni: introducila in una giornata tranquilla.
Crema diluita spalmata in uno strato sottile sul pane tostato, mescolata all'avena o allo yogurt.
9-12 mesi
Continua a diluirla o a spalmarla sottile.
Strato sottile o mescolata al cibo.
12-18 mesi
Diluiscilo con acqua, latte materno o yogurt prima di servirlo. La frutta secca a guscio è tra i 9 principali allergeni: introducila in una giornata tranquilla.
Crema diluita spalmata in uno strato sottile sul pane tostato, mescolata all'avena o allo yogurt.
18-24 mesi
Diluiscilo con acqua, latte materno o yogurt prima di servirlo. La frutta secca a guscio è tra i 9 principali allergeni: introducila in una giornata tranquilla.
Crema diluita spalmata in uno strato sottile sul pane tostato, mescolata all'avena o allo yogurt.
Dai 2 anni in su
Piccole quantità sul pane tostato. Continua a evitare grumi densi.
Strato sottile.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Frutta secca è un allergene comune. Leggi la guida su Frutta secca
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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