Tortilla, Bœuf, Avocat et Tomate

Une tortilla de maïs souple, réchauffée jusqu'à ce qu'elle soit pliable, est facile à manipuler à cet âge. Détache des bandes de la longueur d'un doigt pour qu'un morceau dépasse du poing afin que bébé mange seul, ou ramollis les morceaux dans un peu de soupe ou de sauce jusqu'à ce qu'ils s'écrasent facilement. Sers-la nature, sans sel ajouté. La tortilla de blé contient du blé, alors propose cette version seule comme un aliment contenant du blé.

Le bœuf est un premier aliment riche en fer. Cuis-le à cœur, puis réduis-le en purée lisse ou effiloche-le finement et humidifie-le avec du lait maternel, du lait infantile, du bouillon ou une purée de légumes pour qu'il soit tendre et non sec. L'associer à un aliment riche en vitamine C aide ton bébé à absorber le fer.

Un avocat mûr est l'un des premiers aliments les plus faciles. Épluche-le, retire le noyau et écrase la chair tendre jusqu'à obtenir une texture crémeuse, ou laisse quelques morceaux à mesure que ton bébé s'habitue à la texture. Tu peux aussi proposer un gros quartier de la longueur d'un doigt à tenir et à mâchouiller. Il est naturellement tendre et s'écrase facilement entre deux doigts.

Choisis une tomate mûre et tendre. Retire la peau (elle peut se regrouper et être difficile à mâcher), enlève le cœur avec les pépins et écrase la chair ou mélange-la à une purée. Si tu proposes un morceau à tenir, donne une lanière tendre de chair sans peau de la longueur d'un doigt. Les tomates cerises ont une forme ronde à risque : coupe-les toujours en quatre dans le sens de la longueur en petits morceaux et ne les donne jamais entières ni coupées en deux.