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Papaye et Banane

Papaye et Banane

Dès 6 mois · 2 aliments

Ingrédients

Comment préparer chaque aliment

Papaye

Préparation

Choisis une papaye mûre, tendre et qui cède sous la pression. Retire les graines, enlève la peau et propose la chair tendre en une lanière de la longueur d'un doigt à tenir, ou écrasée à la fourchette.

Découpe

Une lanière de chair tendre de la longueur d'un doigt à saisir, ou écrasée jusqu'à obtenir une texture lisse. Sans graines ni peau.

Remarque

La papaye est tendre et présente peu de risque lorsqu'elle est mûre. Retire d'abord toutes les graines et enlève la peau, et utilise uniquement un fruit mûr et tendre. Une papaye ferme et pas mûre est plus difficile à gérer.

Banane

Préparation

Utilise une banane bien mûre pour qu'elle s'écrase facilement entre deux doigts. Épluche-la et propose-la en purée lisse à la cuillère, ou tends un bâtonnet de la longueur d'un doigt que bébé peut tenir avec un bout qui dépasse du poing. Une banane ferme ou pas assez mûre est plus difficile à gérer, alors ramollis-la en l'écrasant.

Découpe

Purée lisse, ou un bâtonnet de la longueur d'un doigt tenu dans le poing.

Remarque

La banane présente peu de risque lorsqu'elle est bien mûre et tendre. Une banane ferme ou pas assez mûre est plus difficile à gérer, alors écrase-la ou attends qu'elle mûrisse. Surveille toujours pendant le repas.

Comment assembler

Prépare chaque ingrédient selon les conseils par âge ci-dessus, puis sers-les ensemble.

Cuisine avec Lumi

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Sources4

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

Voyez ce repas selon l'âge de votre bébé

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