Flocons d'avoine, Fraise et Graines de chia
Dès 6 mois · 3 aliments
Ingrédients
Comment préparer chaque aliment
Flocons d'avoine
Fais cuire l'avoine avec beaucoup de liquide pour obtenir une bouillie lisse et épaisse. Utilise du lait maternel, du lait infantile ou de l'eau, et détends-la au besoin pour qu'elle soit facile à avaler. Les flocons d'avoine pour bébé enrichis en fer conviennent bien aussi.
Bouillie d'avoine lisse et épaisse à donner à la cuillère.
Fraise
Choisis des fraises mûres et tendres. Écrase-les, ou propose une grande moitié plate que ton bébé peut tenir et mâchouiller avec les gencives (trop grande pour entrer entière dans la bouche), ou de fines tranches. Retire d'abord la partie verte avec les feuilles.
Écrasée, une grande moitié plate trop grande pour entrer entière, ou de fines tranches.
Une fraise entière est ronde et assez ferme pour bloquer une petite voie respiratoire. Coupe-la ou écrase-la pour ne proposer aucune fraise entière et ferme. Coupe en fines tranches ou en quartiers dans la longueur, et choisis un fruit mûr et tendre.
Graines de chia
Les graines de chia doivent toujours être trempées d'abord, jamais données sèches. Mélange-les dans du lait, de l'eau ou une purée de fruit et laisse reposer jusqu'à ce qu'elles gonflent en un gel mou, en général 10 à 15 minutes. Incorpore le gel à des flocons d'avoine, un yaourt ou un fruit écrasé. Les graines sèches absorbent le liquide et peuvent former des amas, le trempage est donc l'étape clé.
Trempées en un gel mou et mélangées à l'aliment. Jamais sèches.
Les graines de chia sèches absorbent vite le liquide et peuvent former des amas ou gonfler, elles ne doivent donc jamais être proposées sèches ni saupoudrées sur l'aliment. Trempe-les toujours d'abord en un gel mou ; le chia hydraté est mou et à faible risque.
Comment assembler
Prépare chaque ingrédient selon les conseils par âge ci-dessus, puis sers-les ensemble.
Cuisine avec Lumi
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Discuter avec Lumi dans l'appliContenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
Voyez ce repas selon l'âge de votre bébé
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