Goyave et Banane
Dès 6 mois · 2 aliments
Ingrédients
Comment préparer chaque aliment
Goyave
Choisis une goyave mûre et tendre qui cède légèrement à la pression. Pèle-la, coupe-la en deux et retire le centre ferme rempli de graines. Écrase la chair tendre extérieure jusqu'à ce qu'elle soit lisse, ou passe-la au tamis, et sers-la seule ou mélangée à une purée.
Sans le cœur plein de graines ; chair tendre extérieure écrasée ou tamisée.
La chair de la goyave mûre est tendre, mais le centre rempli de graines est ferme et les graines sont dures. Pour les tout débutants, retire et jette le cœur plein de graines et ne sers que la chair tendre extérieure. La peau est comestible mais peut être coriace, alors la peler facilite la manipulation du fruit.
Banane
Utilise une banane bien mûre pour qu'elle s'écrase facilement entre deux doigts. Épluche-la et propose-la en purée lisse à la cuillère, ou tends un bâtonnet de la longueur d'un doigt que bébé peut tenir avec un bout qui dépasse du poing. Une banane ferme ou pas assez mûre est plus difficile à gérer, alors ramollis-la en l'écrasant.
Purée lisse, ou un bâtonnet de la longueur d'un doigt tenu dans le poing.
La banane présente peu de risque lorsqu'elle est bien mûre et tendre. Une banane ferme ou pas assez mûre est plus difficile à gérer, alors écrase-la ou attends qu'elle mûrisse. Surveille toujours pendant le repas.
Comment assembler
Prépare chaque ingrédient selon les conseils par âge ci-dessus, puis sers-les ensemble.
Cuisine avec Lumi
Dans l'appli nappi, Lumi t'accompagne en cuisine. Discute de n'importe quelle recette : adapte-la avec ce que tu as sous la main, remplace un ingrédient ou pose tes questions pendant que tu cuisines.
Discuter avec Lumi dans l'appliContenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
Voyez ce repas selon l'âge de votre bébé
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