Poulet, Arepa et Avocat

Cuis le poulet à cœur, puis réduis-le en purée lisse ou effiloche-le finement et humidifie-le avec du lait maternel, du lait infantile, du bouillon ou une purée de légumes pour qu'il ne soit pas sec. L'associer à un aliment riche en vitamine C peut aider le corps à utiliser son fer. En tant que premier aliment riche en fer, c'est une bonne option de départ.

Fais l'arepa souple et fine plutôt qu'épaisse et dense, et propose la mie tendre de l'intérieur plutôt qu'une croûte dure ou grillée. Coupe une arepa tiède en lanières de la longueur d'un doigt que bébé peut tenir, ou retire le cœur moelleux et écrase-le avec un peu d'eau ou de lait maternel/infantile. Prépare-la sans sel.

Un avocat mûr est l'un des premiers aliments les plus faciles. Épluche-le, retire le noyau et écrase la chair tendre jusqu'à obtenir une texture crémeuse, ou laisse quelques morceaux à mesure que ton bébé s'habitue à la texture. Tu peux aussi proposer un gros quartier de la longueur d'un doigt à tenir et à mâchouiller. Il est naturellement tendre et s'écrase facilement entre deux doigts.