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Pain, Fromage à la crème et Fraise

Pain, Fromage à la crème et Fraise

Dès 6 mois · 3 aliments

Ingrédients

Comment préparer chaque aliment

Pain

Préparation

Fais légèrement griller le pain pour qu'il se tienne, puis coupe-le en lanières de la largeur d'un doigt que bébé peut saisir. Le grillage le rend ferme au lieu de devenir collant en bouche. La plupart des pains contiennent du blé, alors propose-le seul et surveille toute réaction. Choisis du pain peu salé quand tu le peux.

Découpe

Lanières de la largeur d'un doigt de pain légèrement grillé. Évite le pain mou non grillé, qui peut former une boule collante.

Remarque

Le pain mou et frais peut se compacter en une boule collante difficile à dégager, et les croûtes dures peuvent se détacher en morceaux fermes. Fais-le légèrement griller, coupe-le en lanières ou petits morceaux, ajoute une fine couche humide, et surveille toujours pendant le repas.

Fromage à la crème

Préparation

Choisis un fromage à tartiner pasteurisé et entier et utilise-le en fine couche. Étale-en un peu sur une lanière de pain grillé moelleux ou sur un légume cuit et tendre, ou mélange une cuillerée dans une purée de légumes pour plus d'onctuosité. Nature (non sucré, peu ou pas salé), c'est ce qui convient le mieux à cet âge.

Découpe

Fine couche sur une lanière de la longueur d'un doigt, ou mélangé à une purée.

Fraise

Préparation

Choisis des fraises mûres et tendres. Écrase-les, ou propose une grande moitié plate que ton bébé peut tenir et mâchouiller avec les gencives (trop grande pour entrer entière dans la bouche), ou de fines tranches. Retire d'abord la partie verte avec les feuilles.

Découpe

Écrasée, une grande moitié plate trop grande pour entrer entière, ou de fines tranches.

Remarque

Une fraise entière est ronde et assez ferme pour bloquer une petite voie respiratoire. Coupe-la ou écrase-la pour ne proposer aucune fraise entière et ferme. Coupe en fines tranches ou en quartiers dans la longueur, et choisis un fruit mûr et tendre.

Comment assembler

Prépare chaque ingrédient selon les conseils par âge ci-dessus, puis sers-les ensemble.

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Sources10

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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