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Banane, Beurre de cacahuète et Pain

Banane, Beurre de cacahuète et Pain

Dès 6 mois · 3 aliments

Ingrédients

Comment préparer chaque aliment

Banane

Préparation

Utilise une banane bien mûre pour qu'elle s'écrase facilement entre deux doigts. Épluche-la et propose-la en purée lisse à la cuillère, ou tends un bâtonnet de la longueur d'un doigt que bébé peut tenir avec un bout qui dépasse du poing. Une banane ferme ou pas assez mûre est plus difficile à gérer, alors ramollis-la en l'écrasant.

Découpe

Purée lisse, ou un bâtonnet de la longueur d'un doigt tenu dans le poing.

Remarque

La banane présente peu de risque lorsqu'elle est bien mûre et tendre. Une banane ferme ou pas assez mûre est plus difficile à gérer, alors écrase-la ou attends qu'elle mûrisse. Surveille toujours pendant le repas.

Beurre de cacahuète

Préparation

Mélange une petite quantité de beurre de cacahuète lisse dans une purée tiède, des flocons d'avoine ou un yaourt jusqu'à ce qu'il soit fin et fondant, sans boulettes épaisses. Cela introduit l'allergène en toute sécurité et évite le risque d'étouffement de la boulette collante. Une fine couche sur une bande tendre de pain grillé convient aussi.

Découpe

Aucun morceau. Délaie jusqu'à une texture lisse et coulante, ou étale une couche très fine ; jamais une grosse boulette.

Remarque

Une cuillerée épaisse ou une boulette de beurre de cacahuète est un risque d'étouffement, car il est collant et peut tapisser la gorge. Délaie-le toujours avec de l'eau, du lait maternel, du lait infantile ou une purée, ou étale une couche très fine sur un aliment tendre. Les cacahuètes entières et le beurre de cacahuète avec morceaux ne sont pas sûrs avant environ cinq ans.

Pain

Préparation

Fais légèrement griller le pain pour qu'il se tienne, puis coupe-le en lanières de la largeur d'un doigt que bébé peut saisir. Le grillage le rend ferme au lieu de devenir collant en bouche. La plupart des pains contiennent du blé, alors propose-le seul et surveille toute réaction. Choisis du pain peu salé quand tu le peux.

Découpe

Lanières de la largeur d'un doigt de pain légèrement grillé. Évite le pain mou non grillé, qui peut former une boule collante.

Remarque

Le pain mou et frais peut se compacter en une boule collante difficile à dégager, et les croûtes dures peuvent se détacher en morceaux fermes. Fais-le légèrement griller, coupe-le en lanières ou petits morceaux, ajoute une fine couche humide, et surveille toujours pendant le repas.

Comment assembler

Prépare chaque ingrédient selon les conseils par âge ci-dessus, puis sers-les ensemble.

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Sources11

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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