Barres d'avoine et de fruits

Propose des bouchées tendres de la taille d'une bouchée. Une banane entière épluchée convient aussi pour manger seul, sous surveillance, car elle s'écrase quand l'enfant mord. Garde les morceaux petits et reste près de lui pendant le repas.

Propose la bouillie d'avoine au petit-déjeuner familial, garnie de fruits écrasés ou hachés. Garde-la sans sucre ajouté, et veille à ce que les garnitures restent molles et de la taille d'une bouchée.

Sers les fraises mûres en petits morceaux de la taille d'une bouchée. Tranche les plus grosses et coupe en quartiers dans la longueur les petites entières pour qu'aucun morceau ferme et rond ne reste. Surveille pendant le repas.

Propose des myrtilles coupées en deux. Une myrtille entière peut encore glisser ronde, alors coupe-les en deux et continue de surveiller, surtout les plus fermes. Les myrtilles entières deviennent plus faciles quand l'enfant mâche de façon fiable, mais les couper en deux reste le choix le plus sûr pour l'instant.

Les framboises entières et mûres sont une collation facile et un bon ajout aux petits-déjeuners et aux desserts. Surveille les fruits très fermes ou pas assez mûrs et coupe ceux-là en deux. Surveille comme pour tout aliment.

Étale une fine couche de beurre de cacahuète lisse sur des bandes tendres de pain grillé ou un fruit tendre, ou mélange-le à une bouillie et à des sauces. Les grosses boulettes et le beurre de cacahuète avec morceaux restent un risque d'étouffement ; garde-le fin ou délayé.