Épinards
Généralement introduit vers 6 mois
Notes sur l'étouffement
Les longues feuilles filandreuses d'épinards peuvent être difficiles à avaler. Hache-les finement et mélange-les à d'autres aliments.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis-les, puis mélange-les à des légumes écrasés, de la bouillie, de l'œuf ou de la viande. Les feuilles peuvent coller à la bouche et provoquer des haut-le-cœur sans danger.
Hache finement les épinards cuits et mélange-les à d'autres aliments plutôt que de les servir seuls.
9-12 mois
Lave les feuilles avant cuisson. Les tiges sont comestibles mais souvent recrachées jusqu'à l'arrivée des molaires, donc pas d'inquiétude si elles reviennent sur le plateau.
Morceaux hachés ou fines lanières d'épinards cuits ou crus, seuls ou mélangés à d'autres aliments.
12-18 mois
Cuits ou crus, les deux conviennent maintenant. Avec l'arrivée des molaires, la déglutition s'améliore et les textures plus dures deviennent plus faciles.
Sers comme tu veux, feuilles entières ou hachées, seules ou mélangées à des plats. Encourage les couverts pour ramasser les petits morceaux.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Épinards ?
La plupart des bébés peuvent goûter Épinards vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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