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Quinoa

Généralement introduit vers 6 mois

4 nutriments clés

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation :

La plupart des quinoas du commerce sont prérincés; rince si tu préfères. Les grains détachés peuvent se disperser et provoquer des haut-le-coeur sans danger pendant l'apprentissage.

Coupe :

Sers le quinoa cuit en bouillie, mélange-le à un autre plat onctueux, ou façonne-le en grosses boules ou galettes molles que bébé peut saisir.

9-12 mois

Préparation :

Mélange avec fromage, yaourt, huile ou sauce pour faciliter l'autoalimentation. Le quinoa n'est pas un allergène majeur, mais des réactions croisées rares existent avec sarrasin ou amarante.

Coupe :

Continue de proposer des boulettes ou galettes molles de quinoa, ou mélange les grains cuits à du yaourt, des sauces ou des ragoûts pour qu'ils adhèrent et soient plus faciles à attraper.

12-18 mois

Préparation :

Les amas fermes de quinoa cuit au four ou frit présentent un risque modéré d'étouffement; coupe en morceaux gérables et garde les repas assis et supervisés.

Coupe :

Sers le quinoa cuit comme tu veux, en boulettes, galettes ou produits de boulangerie. Précharge une cuillère pour s'exercer; l'usage constant arrive plus près de 2 à 3 ans.

Nutriments clés

ProtéinesFerFibresFolate

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Quinoa ?

La plupart des bébés peuvent goûter Quinoa vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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