Prune
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Retire toujours le noyau entièrement avant de servir. Sers les prunes seulement bien mûres et tendres, car les prunes fermes sont difficiles à mâcher et acidulées. Chez certains bébés, la prune ramollit les selles.
Notes sur l'étouffement
La prune a un noyau dur et une forme ronde et glissante. Retire toujours le noyau entièrement, épluche la peau dure et glissante pour les plus petits, et ne la sers que lorsque la chair est mûre et tendre. Écrase-la ou coupe-la en petits morceaux plats plutôt que ronds, et n'offre jamais une prune entière ou coupée en deux.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Utilise une prune bien mûre et tendre. Retire entièrement le noyau, épluche-la et écrase la chair tendre en purée lisse ou propose un quartier épluché de la longueur d'un doigt que bébé peut tenir. Elle doit s'écraser facilement ; si la prune est encore ferme, fais-la d'abord cuire pour l'attendrir.
Purée lisse, ou un quartier épluché de la longueur d'un doigt sans le noyau.
9-12 mois
Une fois le noyau retiré, propose de petits morceaux tendres de prune mûre et épluchée, d'environ un centimètre. La peau peut être glissante et coriace, alors épluche-la ; vérifie que chaque morceau est assez tendre pour s'écraser.
Petits morceaux tendres, d'environ un centimètre, épluchés et dénoyautés.
12-18 mois
Propose des morceaux de la taille d'une bouchée de prune mûre et tendre sans le noyau. La peau est plus facile à gérer maintenant, mais peut encore être glissante, alors épluche-la si les morceaux sont gros ou fermes, et garde les morceaux petits et surveillés.
Morceaux tendres de la taille d'une bouchée, dénoyautés.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Prune ?
La plupart des bébés peuvent goûter Prune vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Prune présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Prune présente un risque modéré d'étouffement pour bébé. Suivez les découpes et textures par âge indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Prune est-il un allergène courant ?
Prune ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Sources5
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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