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Ananas

Généralement introduit vers 6 mois

2 nutriments clés

Notes sur l'étouffement

L'ananas est filandreux et son cœur central est ferme. Retire toujours le cœur dur et coupe la chair en travers des fibres pour que les filaments restent courts et ne s'agglutinent pas dans la bouche. Garde les morceaux petits et tendres, ou sers-le bien écrasé.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation

Utilise un ananas mûr et sucré. Retire la peau et le cœur fibreux et dur, puis mixe la chair en purée lisse ou propose un bâtonnet tendre de la longueur d'un doigt que bébé peut tenir. La chair est filandreuse, alors à ce stade garde-la bien écrasée ou en longues lamelles tendres plutôt qu'en petits morceaux.

Coupe

Purée lisse, ou un bâtonnet tendre de la longueur d'un doigt sans peau ni cœur.

9-12 mois

Préparation

À mesure que la pince se développe, propose de petits morceaux tendres d'ananas mûr, d'environ un centimètre, sans peau ni cœur. Coupe en travers des fibres pour que les filaments restent courts, et vérifie que chaque morceau est tendre et pas filandreux.

Coupe

Petits morceaux tendres, d'environ un centimètre, coupés en travers des fibres.

12-18 mois

Préparation

Propose des morceaux de la taille d'une bouchée d'ananas mûr sans peau ni cœur. Garde-les petits, coupe en travers des fibres pour que les filaments restent courts, et surveille. Le cœur ferme est trop dur pour cet âge, alors laisse-le de côté.

Coupe

Morceaux tendres de la taille d'une bouchée, sans cœur, coupés en travers des fibres.

Nutriments clés

Vitamine CFibres

Idées de repas avec Ananas

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Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Ananas ?

La plupart des bébés peuvent goûter Ananas vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Ananas présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?

Ananas est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.

Ananas est-il un allergène courant ?

Ananas ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.

Sources3

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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