Lentilles
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, en soupe ou écrasées, pas al dente. Associe à une matière grasse (huile d'olive, yaourt) pour favoriser l'absorption du fer.
Écrasées sur une cuillère, ou mélangées épaisses à du riz ou des légumes.
9-12 mois
Lentilles entières cuites une fois la pince bien installée, dans des ragoûts ou mélangées à des céréales.
Entières ou légèrement écrasées.
12-18 mois
Lentilles cuites seules ou dans des ragoûts, bols de céréales et galettes.
Lentilles cuites entières.
Nutriments clés
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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