Carotte
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Ne sers jamais de rondelles de carotte crue à un bébé ou un tout-petit.
Notes sur l'étouffement
Les rondelles de carotte crue figurent parmi les aliments les plus dangereux pour l'étouffement chez les moins de 4 ans. Cuis-la très tendre, ou râpe-la.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis-la à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'un couteau la traverse facilement. La carotte crue est un risque d'étouffement courant, donc cuis-la bien à cet âge.
Cuis une carotte entière et pelée jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis coupe-la dans la longueur en lamelles, ou écrase-la. Des bâtonnets crus épais à mordiller conviennent aussi.
9-12 mois
Continue à cuire la carotte jusqu'à ce qu'elle soit tendre pour que les morceaux cèdent aux gencives. Les morceaux crus entiers restent un risque d'étouffement élevé.
Petits morceaux de carotte cuite, ou carotte crue finement râpée mélangée à d'autres aliments.
12-18 mois
Cuis jusqu'à ce qu'elle soit tendre pour les morceaux mous. Les rondelles et morceaux crus courts restent un risque d'étouffement, donc garde les formes crues longues et fines.
Petits morceaux cuits. Pour la crue, coupe une carotte entière en quatre dans la longueur pour former de longs bâtonnets fins; beaucoup d'enfants gèrent la crue vers deux ans.
À partir de 2 ans
Les mini-carottes crues restent un risque d'étouffement élevé à cause de leur forme ronde et de leur texture ferme. Cherche de petites bouchées, une mastication latérale et complète avant de les proposer entières.
Morceaux cuits, ou bâtonnets crus obtenus en coupant en quatre dans la longueur. Attends avant de proposer des mini-carottes entières que la mastication soit solide.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Carotte ?
La plupart des bébés peuvent goûter Carotte vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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