Fanes de betterave
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Lave-les soigneusement pour retirer la terre. Sers-les sans sel ajouté.
Notes sur l'étouffement
Cuis jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres et fondues. Empile les feuilles et hache-les finement pour qu'elles ne forment pas une boule. Retire les tiges dures.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis à la vapeur ou fais revenir jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Mélange les feuilles hachées à des purées ou de la purée de pommes de terre pour que bébé les ramasse.
Hachées finement et mélangées à une purée molle, pas en feuilles entières détachées.
9-12 mois
Cuis jusqu'à ce qu'elles soient tendres et hache finement. Incorpore-les à des œufs brouillés, des légumineuses ou des céréales pour la prise en pince.
Feuilles tendres finement hachées mélangées à un aliment facile à ramasser.
12-18 mois
Fais revenir tendres avec un peu d'huile. Sers-les hachées dans des pâtes, une omelette ou du riz, avec une fourchette pour s'entraîner.
Coupées en petits morceaux tendres mélangés à un plat pour tout-petit.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Fanes de betterave ?
La plupart des bébés peuvent goûter Fanes de betterave vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Fanes de betterave présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Fanes de betterave présente un risque modéré d'étouffement pour bébé. Suivez les découpes et textures par âge indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Fanes de betterave est-il un allergène courant ?
Fanes de betterave ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Sources5
- AAP - Démarrage des solides (vers 6 mois)
- NHS - Que donner à bébé à partir de 6 mois environ
- AAP - Prévention de l'étouffement chez les nourrissons et tout-petits
- CDC - Aliments présentant un risque d'étouffement pour les bébés et jeunes enfants
- USDA FoodData Central - Fanes de betterave (données nutritionnelles)
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
Suivez Fanes de betterave et chaque premier aliment sur nappi
Enregistrez les solides, observez les réactions et recevez des rappels pour réintroduire de nouveaux aliments. Gratuit à essayer.