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Pomme

Généralement introduit vers 6 mois

Risque élevé d'étouffement2 nutriments clés

Notes sur l'étouffement

La pomme crue est ferme et l'une des principales causes d'étouffement chez les jeunes enfants. Cuis-la jusqu'à ce qu'elle soit tendre à la fourchette ou râpe-la finement ; évite les morceaux, tranches et bâtonnets crus jusque vers quatre ans.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation

Cuis la pomme jusqu'à ce qu'elle soit très tendre, puis écrase-la ou mixe-la en purée lisse, ou propose un quartier cuit de la longueur d'un doigt. La pomme crue est dure et présente un risque élevé d'étouffement : cuis-la toujours tendre ou râpe-la finement ; ne donne jamais de morceaux, de tranches ni de bâtonnets crus.

Coupe

Purée lisse, écrasé tendre ou un quartier cuit de la longueur d'un doigt.

9-12 mois

Préparation

Propose de la pomme cuite et tendre en petits morceaux de la taille d'une bouchée, ou râpe finement la pomme crue. Limite la pomme crue à de fins copeaux ; la pomme crue entière ou en gros morceaux reste à éviter.

Coupe

Petits morceaux cuits (environ 1 cm) ou cru râpé finement.

12-18 mois

Préparation

La pomme cuite et tendre en petits morceaux ou la pomme crue râpée finement convient bien. La pomme crue n'a pas encore de molaires pour la mâcher : garde-la râpée ou cuite, pas en morceaux durs.

Coupe

Petits morceaux cuits ou cru râpé finement.

À partir de 2 ans

Préparation

La pomme crue devient plus facile à mesure que la mastication mûrit, mais les gros morceaux crus et arrondis figurent parmi les aliments les plus souvent en cause dans les étouffements jusque vers quatre ans. Garde la pomme crue en fines tranches ou râpée et surveille.

Coupe

Fines tranches crues ou râpé ; évite les gros morceaux jusque vers quatre ans.

Nutriments clés

FibresVitamine C

Idées de repas avec Pomme

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Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Pomme ?

La plupart des bébés peuvent goûter Pomme vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Pomme présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?

Pomme est un aliment à risque élevé d'étouffement pour bébé. Préparez-le exactement comme décrit dans le guide ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.

Pomme est-il un allergène courant ?

Pomme ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.

Sources5

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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