nappinappi
← Volver a las ideas de comidas
Bocaditos de calabacín

Bocaditos de calabacín

Desde los 7 meses · 8 bocaditos · 45 min

Ingredientes

Lo que necesitas

  • Zucchini / calabacín
  • Manzana
  • Huevo
  • Pan

Preparación

🔒 El paso a paso está en la app

Descarga nappi para seguir esta receta paso a paso, con fotos, notas de preparación por ingrediente y Lumi para responder tus preguntas mientras cocinas.

Cómo preparar cada alimento

Zucchini / calabacín

Preparación

Cocina el calabacín al vapor o asado hasta que esté blando, y sírvelo tibio. Ofrécelo como un bastón del largo de un dedo que el bebé pueda sostener, o hazlo puré suave. La piel puede quedar un poco fibrosa al principio, así que pélala o cocínalo hasta que esté muy tierno.

Corte

Bastón blando del largo de un dedo, o puré suave. Pélalo si la piel está firme.

Manzana

Preparación

Cocina la manzana hasta que esté muy blanda, luego hazla puré o machácala, o dale un gajo cocido del largo de un dedo. La manzana cruda es dura y un riesgo alto de asfixia, así que cocínala blanda o rállala fina; nunca des trozos, rodajas ni bastones crudos.

Corte

Puré suave, machacado blando o un gajo cocido del largo de un dedo.

Nota

La manzana cruda es firme y una de las principales causas de asfixia en niños pequeños. Cocínala hasta que esté blanda al tenedor o rállala fina; evita trozos, rodajas y bastones crudos hasta alrededor de los cuatro años.

Huevo

Preparación

Cocina el huevo hasta que la clara y la yema estén firmes, luego haz un puré suave, o prepara un revuelto bien cuajado o una tortilla blanda. Una cantidad pequeña, como un tercio del huevo, basta para la primera vez.

Corte

Sirve como puré suave, en trozos blandos de revuelto o en tiras finas de tortilla.

Pan

Preparación

Tuesta el pan ligeramente para que se mantenga firme, luego córtalo en tiras del ancho de un dedo que tu bebé pueda agarrar. Tostarlo ayuda a que quede firme en vez de volverse pegajoso en la boca. La mayoría del pan contiene trigo, así que ofrécelo solo y observa si hay reacción. Elige pan con poca sal cuando puedas.

Corte

Tiras del ancho de un dedo de pan ligeramente tostado. Evita el pan blando sin tostar, que puede formar una bola pegajosa.

Nota

El pan blando y fresco puede compactarse en una bola pegajosa difícil de tragar, y las cortezas duras pueden romperse en trozos firmes. Tuéstalo ligeramente, córtalo en tiras o trocitos, agrega una capa fina y húmeda, y supervisa siempre mientras come.

Cómo juntarlo

Bocaditos horneados de calabacín y manzana ligados con huevo y pan rallado, formados a mano.

Cocina con Lumi

En la app de nappi, Lumi te acompaña en la cocina. Conversa sobre cualquier receta: adáptala a lo que tienes en casa, cambia un ingrediente o haz preguntas mientras cocinas.

Chatea con Lumi en la app
Fuentes10

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

Ve esta comida según la edad de tu bebé

Obtén la preparación para la edad exacta de tu bebé, registra lo que ya has introducido y planifica la semana. Prueba gratis.