Tofu y Brócoli
Desde los 6 meses · 2 alimentos
Ingredientes
Cómo preparar cada alimento
Tofu
Usa tofu blando o sedoso. Hazlo puré suave y mézclalo con papillas, o corta el tofu más firme en tiras del largo de un dedo que el bebé pueda agarrar con el puño. El tofu toma el sabor de lo que le mezclas, así que combínalo con una fruta o verdura que ya hayas introducido.
Puré suave mezclado con una papilla, o tiras del largo de un dedo de tofu más firme.
El tofu es blando y de bajo riesgo, pero un bloque firme o extra firme cortado en cubos grandes puede ser un bocado difícil. Mantén los trozos pequeños y blandos, y deja que el tofu más firme sea fácil de sujetar en vez de resbaladizo y redondo.
Brócoli
Cocina el brócoli al vapor, asado o hervido hasta que un tenedor lo atraviese con facilidad, y sírvelo tibio. Un ramito blando entero ofrece un tallo cómodo para sostener mientras la parte de arriba se deshace con las encías. Los ramitos deben estar blandos al tenedor, no crujientes. También puedes aplastar o licuar el brócoli cocido.
Ramito blando entero con un tallo para sostener, o aplastado/hecho puré.
Cómo juntarlo
Prepara cada ingrediente siguiendo la guía por edad de arriba y sírvelos juntos.
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Chatea con Lumi en la appContenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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