Mousse de remolacha y plátano
Desde los 6 meses · 1 porción · 5 min
Ingredientes
Lo que necesitas
- Remolacha
- Plátano
Preparación
🔒 El paso a paso está en la app
Descarga nappi para seguir esta receta paso a paso, con fotos, notas de preparación por ingrediente y Lumi para responder tus preguntas mientras cocinas.
Cómo preparar cada alimento
Remolacha
Ásala, cocínala al vapor o hiérvela entera hasta que un tenedor entre con facilidad; luego pélala. Sírvela como puré suave, o dale una tira del largo de un dedo de remolacha bien cocida para que la agarre. Mancha mucho, así que espera manos rosadas.
Puré suave, o una tira blanda del largo de un dedo que se deshaga con facilidad. Sin piel y bien cocida.
Plátano
Usa un plátano bien maduro para que se aplaste con facilidad entre dos dedos. Pélalo y ofrécelo como puré suave en una cuchara, o dale una tira del largo de un dedo que el bebé pueda sostener con un poco asomando del puño. Un plátano firme o poco maduro cuesta más de manejar, así que ablándalo aplastándolo.
Puré suave, o una tira del largo de un dedo sostenida en el puño.
El plátano es de bajo riesgo cuando está bien maduro y blando. Uno firme o poco maduro cuesta más de manejar, así que aplástalo o espera a que madure. Supervisa siempre mientras come.
Cómo juntarlo
Remolacha cocida y plátano congelado licuados en una mousse suave y fría.
Cocina con Lumi
En la app de nappi, Lumi te acompaña en la cocina. Conversa sobre cualquier receta: adáptala a lo que tienes en casa, cambia un ingrediente o haz preguntas mientras cocinas.
Chatea con Lumi en la appContenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
Ve esta comida según la edad de tu bebé
Obtén la preparación para la edad exacta de tu bebé, registra lo que ya has introducido y planifica la semana. Prueba gratis.