Carne de res, Plátano macho y Arroz
Desde los 6 meses · 3 alimentos
Ingredientes
Cómo preparar cada alimento
Carne de res
La carne de res es un primer alimento rico en hierro. Cocínala bien y luego hazla puré suave o deshébrala fina y humedécela con leche materna, fórmula, caldo o un puré de verduras para que quede blanda y no seca. Acompañarla con un alimento rico en vitamina C ayuda a tu bebé a absorber el hierro.
Puré suave o hebras finas, humedecido.
Los trozos enteros o grandes de carne de res son firmes y a un bebé le cuesta masticarlos y deshacerlos. Sirve la carne en puré, deshebrada fina o en trocitos blandos en lugar de cubos firmes, y supervisa mientras tu bebé come.
Plátano macho
El plátano macho siempre se cocina, nunca se come crudo. Hierve, cuece al vapor o asa un plátano maduro hasta que esté muy blando, luego tritúralo en un puré suave u ofrece un trozo del largo de un dedo, lo bastante blando como para aplastarlo entre dos dedos. Sin sal ni azúcar añadida.
Puré suave, o un trozo blando del largo de un dedo que se aplaste con facilidad.
El plátano macho poco maduro o poco cocido queda firme y denso. Cocínalo hasta que esté lo bastante blando como para aplastarlo entre dos dedos, y mantén los trozos pequeños para que sea fácil de comer.
Arroz
Cocina el arroz hasta que quede blando y pegajoso y déjalo enfriar a temperatura tibia. Ofrécelo como un puré espeso o mézclalo con un puré de verdura, carne o fruta. El arroz pegajoso o de grano corto que se apelmaza es más fácil de manejar para un bebé que los granos sueltos y secos.
Ofrécelo como un puré espeso y pegajoso o mezclado en un puré. No hace falta cortar.
Cómo juntarlo
Prepara cada ingrediente siguiendo la guía por edad de arriba y sírvelos juntos.
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Chatea con Lumi en la appContenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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