Mousse de aguacate y plátano
Desde los 6 meses · 1 porción · 5 min
Ingredientes
Lo que necesitas
- Aguacate / palta
- Plátano
Preparación
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Cómo preparar cada alimento
Aguacate / palta
Un aguacate maduro es uno de los primeros alimentos más fáciles. Pélalo, quita el hueso y machaca la pulpa suave hasta dejarla cremosa, o déjala con algún grumo a medida que tu bebé se acostumbra a la textura. También puedes ofrecer un gajo grueso del largo de un dedo para que lo sostenga y lo chupe. Es naturalmente blando y se aplasta con facilidad entre dos dedos.
Machacado o ligeramente triturado, o un gajo grueso del largo de un dedo para que coma solo.
El aguacate es blando y de bajo riesgo, pero uno muy maduro resbala y puede costarle a las manos pequeñas sostenerlo. Machácalo o cubre los trozos ligeramente para facilitar el agarre, y mantén siempre las porciones lo bastante blandas como para aplastarse entre dos dedos.
Plátano
Usa un plátano bien maduro para que se aplaste con facilidad entre dos dedos. Pélalo y ofrécelo como puré suave en una cuchara, o dale una tira del largo de un dedo que el bebé pueda sostener con un poco asomando del puño. Un plátano firme o poco maduro cuesta más de manejar, así que ablándalo aplastándolo.
Puré suave, o una tira del largo de un dedo sostenida en el puño.
El plátano es de bajo riesgo cuando está bien maduro y blando. Uno firme o poco maduro cuesta más de manejar, así que aplástalo o espera a que madure. Supervisa siempre mientras come.
Cómo juntarlo
Una mousse suave sin cocción de aguacate y plátano triturados juntos.
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Chatea con Lumi en la appContenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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