Compota casera de manzana
Desde los 6 meses · 4 porciones · 25 min
Ingredientes
Lo que necesitas
- Manzana
- Limón amarillo
Preparación
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Cómo preparar cada alimento
Manzana
Cocina la manzana hasta que esté muy blanda, luego hazla puré o machácala, o dale un gajo cocido del largo de un dedo. La manzana cruda es dura y un riesgo alto de asfixia, así que cocínala blanda o rállala fina; nunca des trozos, rodajas ni bastones crudos.
Puré suave, machacado blando o un gajo cocido del largo de un dedo.
La manzana cruda es firme y una de las principales causas de asfixia en niños pequeños. Cocínala hasta que esté blanda al tenedor o rállala fina; evita trozos, rodajas y bastones crudos hasta alrededor de los cuatro años.
Limón amarillo
El limón es muy ácido, así que suele usarse para dar sabor en vez de comerse solo. Exprime un poco de jugo en purés, yogur natural o verduras cocidas, o agrega una pizca de ralladura fina a un plato. Quita primero todas las semillas y limpia la carita del bebé después, porque la acidez puede enrojecer la piel delicada.
Unas gotas de jugo sin semillas o un poco de ralladura fina mezclada en la comida.
Cómo juntarlo
Compota suave de manzana cocida con un poco de zumo de limón.
Cocina con Lumi
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Chatea con Lumi en la appFuentes6
- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- AAP - Prevención del atragantamiento en bebés y niños pequeños
- CDC - Alimentos que pueden provocar atragantamiento en bebés y niños pequeños
- USDA FoodData Central - Manzana (datos de nutrientes)
- USDA FoodData Central - Limón (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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