Camote
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Hornea, cocina al vapor o hierve el camote hasta que esté blando. Sin cáscara para los más pequeños.
Gajos gruesos (del largo de un dedo, ~2 cm de ancho) para que coma solo, o aplastado sobre una cuchara.
9-12 meses
Bien cocido. La cáscara está bien una vez que mejora la masticación.
Cubos pequeños (~1 cm) para practicar la pinza.
12-18 meses
Al horno en bastones, puré, sopa, curry. Muy versátil.
Trozos pequeños.
Nutrientes clave
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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