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Lentejas

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

4 nutrientes clave

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Cocínalas hasta que queden muy blandas, tipo sopa o pisadas, no al dente. Acompáñalas con una grasa (aceite de oliva, yogur) para mejorar la absorción de hierro.

Corte:

Pisadas sobre una cuchara, o mezcladas espesas con arroz o verduras.

9-12 meses

Preparación:

Lentejas enteras cocidas cuando la pinza esté firme, en guisos o mezcladas con cereales.

Corte:

Enteras o levemente pisadas.

12-18 meses

Preparación:

Lentejas cocidas solas o en guisos, platos de cereales y hamburguesitas.

Corte:

Lentejas enteras cocidas.

Nutrientes clave

ProteínaHierroFolatoFibra

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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